Surse
În Petroșani se deschide în forță ediția a 17-a a Zilelor Culturii Maghiare din Valea Jiului, un eveniment menit să consolideze multiculturalismul în orașul de la poalele Munților. Timp de zile, Centrul Civic devine scenă pentru tradiții, meșteșuguri, gastronomie și muzică.
Deschiderea a fost marcată de o expoziție specială realizată de Cercul de Femei al Comunității Maghiare, cu o colecție impresionantă de jucării croșetate. Atmosfera s-a mutat apoi în bucătăriile în aer liber, unde Zilele au inaugurat festivalul gastronomic: o bucătărie uriașă este pregătită în aer liber, iar ceaunele uriașe fierb pentru preparate tradiționale.
În centrul evenimentului stă gulașul unguresc la ceaun, iar organizatorii au anunțat încă din primele ore că zeci de bucătari lucrează la porții generoase. În cuvintele lui Csaba Kutasi, președinte UDMR Petroșani, acest festival demonstrează longevitatea și impactul programelor culturale din oraș, iar rolul municipalității ca lider în ediția din acest an este remarcat.
Valorile locale sunt completate de ospitalitatea comunității maghiare din Valea Jiului, care, prin tradiții și gastronomie, deschide drum pentru dialogul intercultural. La nivelul comunității, inițiativele artizanale și spectacolele muzicale completează experiența, transformând centrul orașului într-un loc de întâlnire pentru toate vârstele, în timp ce gazdele promit să ofere în continuare surprize culinare, printre care deserturi tradiționale precum minciunelele.
Evenimentul, cu public numeros de toate vârstele, evidențiază rolul Petroșaniului în promovarea patrimoniului cultural și gastronomic al regiunii.
